Новруз - це день весняного рівнодення - 21 березня, свято весни або нового року ... Виникнув в Хорасані більше 3000 років тому, майже одночасно з виникненням землеробства, він поширився по всіх суміжних країнах.
Новруз (з персидського «нов» - новий, «руз» - день), хоча він за походженням не є мусульманським, відзначають щорічно 21 березня жителі багатьох країн - Ірану, Азербайджану, Туреччини, Афганістану, Татарстану, а також Середньої і Центральної Азії. Святкування припадають саме на період весняного рівнодення, що знаменує початок весни і нового року за давнім сонячним календарем. Це свято з вельми багатою і давньою історією. Перша письмова згадка про нього датується 505 роком до н. е.
Ось що писав Сабір Рустамханли, відомий азербайджанський поет і письменник, про Новруз в своєму творі «Книга життя»: «Свічка горить ... Горить свіча на хонче - святковому підношеннi. Очі наші, які звикли до яскравого світла електричних вогнів, при світлі свічки відчувають дивне умиротворення, заспокоєння, ніби з шуму і суєти великих міст ми перенеслися в тихий, спокійний куточок природи. М'який вогонь свічки, здається, повертає нас у дитинство, в зорю нашого життя. Залишаючись наодинці зі свічкою, людина залишається наодинці з собою. Думки, сумніви, переживання вириваються з нестримного потоку суєти і повертаються до його єства, з'єднуються з його суттю. Проходять перед твоїм зором в уяві твої вчинки, твої устремління, і ти прагнеш відокремити зерна від плевел. Здається, в цій скромній магії свічки - прихована сила і краса, що зберігає в людині людське, очищує її oт бруду і скверни.
Коли наступала весна, що знаменує новоріччя за народним календарем, згідно з традицією, на честь кожного з нас (в родині) запалювалася свічка, і кожен з нас при світлі цієї свічки йшов в себе, в роздуми про перегорнуту сторінку життя на порозі весняного новорічного відродження, і це були найбільш хвилюючі миті ».
В останню ніч перед Новрузом всі члени родини бризкають один на одного водою, щоб змити неприємності старого року. Це свято прийнято відзначати вдома. Цілу ніч повинно горіти світло - адже згаслий вогонь віщує нещастя. На столі - святковий піднос (хонча), посеред нього - тарілочка з пророслою пшеницею, свічки - по одній на кожного члена родини, яскраво розфарбовані яйця (які, до речі, нагадують великодні крашанки), солодощі (шекер-бура, пахлава, шекер-чурек ). За традицією, на святковому столі має бути сім страв, назви яких починаються на букву «с», наприклад: семелек (блюдо з пагонів пшениці), себзі (зелень петрушки), суджук (застигла патока з горіховою начинкою). Також на стіл кладуть дзеркальце, а на нього ставлять фарбоване яйце. Це символізує закінчення старого року і настання нового: яйце хитнеться - настане новий рік. Всі вітають один одного, бажають здоров'я і довголіття, затишку і сімейного щастя.
Немає коментарів:
Дописати коментар